醋泡蒜头
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作者：
蝎蝎猫
甜甜的酸酸的～这样的醋泡蒜头，这种醋溜醋溜的感觉真是让人越吃越有瘾～
用料
大蒜
若干
陈醋
一半
白醋
一半
白糖
两匙
醋泡蒜头的做法步骤
步骤 1
剥蒜，量根据你家的密封玻璃罐容量而定，绝对是个体力活，建议边看电视边剥。
步骤 2
把剥好的蒜装进玻璃瓶子，依次加入白糖，白醋，陈醋，密封存放通风处，时间越久味道越好。
醋泡蒜头的小贴士
剥蒜不要为了贪快去拍它，一定要保持完整，可以先用小刀在蒜头结上开小口方便剥开。
菜谱创建时间：2014-08-13 01:18:48